IL NOSTRO TEAM

 

Nessuno ce la fa da solo.

Quando vedi grandi cose realizzate, ricordati che non sono state realizzate da una sola persona.

C’è bisogno di costruire in team e circondarsi delle persone migliori da cui apprendere, con competenze complementari alle tue.

Inoltre ricorda che nessun successo viene realizzato in una notte.

cit. Mark Zuckerberg

Ed è questa la nostra filosofia, una Famiglia che mette cuore e passione in tutto ciò facciamo.

Diego - CHEF

 

Un talento, trasmesso di generazione in generazione, capace di tracciare nuovi percorsi nel mondo della ristorazione e dell’accoglienza.

Un’armonia che si traduce in valorizzazione di materie prime di ottima qualità, in arrivo dalle migliori aree di produzione.

Sono l’innata curiosità e il desiderio di mettersi sempre alla prova gli ingredienti segreti della sua cucina con il supporto di Alessandro sous-chef

Angela - RESPONSABILE DI SALA

 

Sorriso accogliente e grande professionalità, è responsabile della Sala

e del Servizio.

È l’artefice della Carta dei Vini ", una accurata scelta di eccellenti etichette di tutto il territori italiano e d'oltre alpe.

Galleria Guerci 2

Alessandria

Tel. +39 0131 266684

mail  info@dadiego.com