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DEGUSTAZIONE
Ceviche di cernia bianca
Pesce, sedano, solfiti
Risotto
Molluschi (seppie), Latte (gorgonzola), solfiti
Cartoccio di ombrina
Pesce
Soffice al pistacchio
Latte, Uova, Frutta a guscio (pistacchio)
I NOSTRI CRUDI
Gamberi rossi Sicilia
Crostacei
Scampi
Crostacei
Ostrica Special Gillardeau
Molluschi
Tartare (pescato del giorno)
Pesce (Variabile in base al pescato)
Sashimi (pescato del giorno)
Pesce (Variabile in base al pescato)
Alzata di crudo di pesce
Pesce, Crostacei, Molluschi
ANTIPASTI
Ceviche di cernia bianca
Pesce, sedano, solfiti
Acciughe marinate
Pesce, Glutine (briciole di pane)
Il Crudo
Crostacei, Molluschi, Pesce
Parmigiana di melanzane
Latte (formaggi), Glutine
PRIMO
Spaghetti di Gragnano
Glutine, Latte, Crostacei
Risotto
Molluschi (seppie), Latte (gorgonzola), solfiti
SCIALATIELLI AMALFITANI
lattosio, molluschi, glutine, solfiti, crostacei, sedano
Lasagnetta
Glutine, Latte, Frutta a guscio (noci) e Uova
SECONDO
Dentice
Pesce
Cartoccio di ombrina
Pesce
GRIGLIATA DI PESCE
Pesce, crostacei
Filetto di fassona
Nessun allergene
DOLCI
Tiramisù
Glutine, Latte, Uova
Soffice al pistacchio
Latte, Uova, Frutta a guscio (pistacchio), Solfiti, Glutine
Semifreddo
Latte, Uova
GELATO E LE SUE COMPOSIZIONI
lattosio, uova
GHIACCIATA AGLI AGRUMI
solfiti, uova
I NOSTRI CRUDI
Gamberi rossi Sicilia
Crostacei
Scampi
Crostacei
Ostrica Special Gillardeau
Molluschi
Tartare (pescato del giorno)
Pesce (Variabile in base al pescato)
Sashimi (pescato del giorno)
Pesce (Variabile in base al pescato)
Alzata di crudo di pesce
Pesce, Crostacei, Molluschi
ANTIPASTI
SALMONE MARINATO
pesce
Crudo
pesce, crostacei
ZUCCHINE RIPIENE
lattosio, glutine, uova
PRIMO
RISOTTO
molluschi, sedano, lattosio
SCIALATIELLI AMALFITANI
lattosio, molluschi, glutine, solfiti, crostacei, sedano
MEZZO PACCHERO DI GRAGNANO IGP
lattosio, uova, glutine, sedano
SECONDO
PESCE SPADA
pesce, lattosio
GRIGLIATA DI PESCE
pesce, crostacei
HAMBURGER DI MANZO
uovo
DOLCI DELICATEZZE
semifreddo al cioccolato
latte, uova
GHIACCIATA AGLI AGRUMI
solfiti, uova
MACEDONIA
nessun allergene